椒麻鲜口蘑

2025-04-17
春天在五脏中对应的是肝,而脾属于土,肝木克土可能导致脾胃薄弱。立春一日,水暖三分,阳气顺应春气逐渐升发,若升发不畅易损五脏平衡,因此在饮食上可以增加辛甘的食材,调理脾胃健运,协助肝木有序升发。这道椒麻..

盐梅迹·小一的素食计划XII——干锅娃娃菜

2025-04-17
农历四月初一,经过了两天的雨雪和大风降温,今天的阳光终于争气的穿透云层普照大地,给努力生长的万物带来些许温暖。盐梅迹·小一的素食计划XII——干锅娃娃菜的用料娃娃菜二颗胡萝卜一段豆豉一勺郫县豆瓣酱一勺食..

【曼食慢语】茼蒿拌豆腐

2025-04-17
今天上的还是简单快手的凉菜,清爽不腻口,鲜香又开胃。小时候常听父亲说,吃家常饭菜才是最舒服的。那时候我不懂,这话只是听在耳朵里,没往心里去。最近想起来,才发现还真是那么回事。一碗清粥,几碟小菜,才是家..

《地球公民》地球上的众生,此生必看的一部纪录片

2025-04-17
“我们优雅的享用我们的正餐,血腥的屠宰场被精心的隐藏起来。”——爱默生。英语单词Earthling,意指地球上一切居民。它不只是针对人类而言,更包括生存在这个星球上的所有生命。然而愚蠢的人类自认为是最完全的生..

菲律宾素食节品尝百余种健康美食

2025-04-17
在菲律宾首都马尼拉16日举行的菲律宾素食节上,百余种素食美味“集结”,让宾客“大饱口福”。

《牛奶阴谋:不能说的秘密》Cowspiracy: The Sustainability Secret

2025-04-17
《奶牛阴谋》于2014年首次推出,立刻在美国掀起轩然大波。导演Kip Andersen揭露了地球上毁坏性最大的产业——畜牧业。畜牧业是水源枯竭、森林毁灭、土壤流失、海洋污染罪魁祸首。更可怕的是,各个环保组织都对它避而..